再訪郭元益糕餅博物館。士林館，感覺像是回來補拍照片! 猶記得三年前帶著迷你版哈咪來糕餅DIY，攜帶的相機拍沒幾張就沒~~電~~了! 只好用手機拍了些不甚清晰的照片以玆留念!
預約前一天，哈爸認真提醒哈媽，千萬記得把相機充電充飽! 開玩笑，這次相機早吃飽了，還會打嗝咧! (PS.三年後再打開不甚清晰的相片檔案，還是覺得好溫馨，這就是歲月的足跡啊~~~)
2013年9月7日，週六，天氣多雲
郭元益糕餅博物館有兩個館區，分別是楊梅館和士林館，兩館差別在於楊梅館可以參觀工廠且占地較大。雖然開車至楊梅並不太遠，但反正士林館也能DIY，別太計較，就近就好!
再來一次糕餅DIY，流程大致相同，唯二不同的是：
＊ 三年前，迷你版哈咪；三年後，抽高版哈咪!
＊ 三年前，導覽流程包含午餐；三年後，導覽流程不含午餐!
手做DIY每個月份有不同主題，這次正好搭上九月中秋節的小月餅DIY，活動時間約2小時，內容包含影片觀賞、親手做糕餅、上(下)午茶、參觀博物館和親子遊戲，費用160元/人。
《小月餅DIY》
郭元益糕餅博物館可是遠近馳名，一同DIY小月餅的有來自新加坡的參訪學生，而另一桌還有來自西方國家(不確定哪一國)的訪客學習DIY鳳梨酥。
雖是再訪，但說到親手做點心，哈咪還是開心的不得了~
首先由烘培師傅示範手做糕餅的步驟和口訣~
師傅會幫大家準備好麵糰、餡料和各種不同造型的模具，接下來就換大家展現創意啦~
先將麵糰切成小塊並搓揉為大小適中的球狀~
包入内餡後，灑上手粉壓入模型~
拿起模型左右輕敲，敲出可愛的造型月餅~
哈咪敲的樂不思蜀，還和隔壁桌的新加坡小朋友交換不同造型的模具~
手做糕餅結束才發現，原來DIY小月餅和DIY鳳梨酥材料完全相同，只是步驟稍有不同，因此咱們今天做的就是「鳳梨酥口味的造型小月餅」!
《上午茶》
等待自製糕餅烘烤的空檔，聞著誘人的香氣，不禁飢腸轆轆起來! 別擔心，館方貼心安排郭元益糕餅作為上午茶，這份點心來的正是時候!
《親子遊戲》
吃飽喝足才有精神繼續玩遊戲! 套圈圈分組比賽，新加坡小朋友一組，台灣小蘿蔔頭一組，勝者得小獎品，輸者上台表演!
小蘿蔔頭沒啥分組PK勝負的觀念，沒套中就走過去把圈圈撿回來再丟一次，也不管主持姊姊委婉勸阻，總之一團混亂，毫無次序。不管! 反正勝負姊姊說了算，小蘿蔔頭勝! (應該是怕小蘿蔔頭輸了會大哭吧! 哈~~~)
新加坡小朋友超可愛的啦! 因為輸了必須上台表演，大家討論後決定合唱一首歌，而且是一首新加坡居民大半都會唱的歌，猜到了嘛?! 這首歌是~「新加坡國歌」! 有沒有這麼愛國啊，連出國參訪都還心繫祖國~~~
《參觀博物館》
五樓博物館陳列了百年老店郭元益的發展歷史，同時也展示了關於台灣節慶、民間婚嫁、新生兒收延、抓周等禮俗。
一根扁擔的傳奇…(PS.早期創業者很多都從一根扁擔開始，記得上次參觀三峽茶山房，阿公也是從一根扁擔開始，只是挑的東西不同XD)
婚嫁禮俗~
喜餅的起源~
有趣的小遊戲，隨機電腦選號，看看您抓到了什麼?! 喔?! 難到哈媽會是「田僑仔」?! (那就好了，可以從小腹婆升級為小富婆!)
館方請新加坡小朋友打扮為待嫁姑娘，跟大家玩拋繡球的遊戲~ 誰想接到繡球? 選我! 選我! 選我! (哈咪完全事不關己的模樣，淡定遠觀~)
《大飽口福》
導覽行程結束，最期待的成果出爐!
管他是鳳梨酥還是小月餅，自己做的最好吃，迫不及待咬一口! (現場會分發封口袋包裝成品，怕壓壞的朋友，也可以自己準備密封盒，更環保~)
離開前師傅繼續忙著準備下午場的材料，瞧! 師傅難以一手掌握的~「鳳梨酥內餡」! 超驚人! (感謝師傅同意拍下她和工作上的好夥伴~鳳梨酥內餡的美麗倩影!)
電話：02-28382700 分機457
地址：台北市士林區文林路546號4樓