東台算是知本溫泉區最裡面的飯店，跟老爺大酒店差不多遠，雖是老字號飯店，不如「老爺子」般豪華，但因定期裝潢整修，入住的感覺還不錯，不至於太過老舊，以價格相對設施品質而言，算是相當平易近人的選擇。